قهوة مثلجة لذيذة لقضاء ظهيرة مشمسة. قدميها في أكواب طويلة للحصول على مظهر مميز.

- المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

85 جرام شوكولاتة سادة 70٪ أو 80٪

1 ملعقة كبيرة حبيبات قهوة

700 مل حليب

4 ملاعق آيس كريم فانيليا بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم (اختياري)

- الطريقة:

افرمي 75 جرامًا من الشوكولاتة تقريبًا وضعيها في إبريق كبير مع القهوة. يُغلى 300 مل من الحليب حتى الغليان، ثم يُسكب فوق مزيج الشوكولاتة والقهوة مع التحريك حتى يذوب. بمجرد الذوبان، تبرد.

ضعي حليب الموكا المبرد في الخلاط مع الآيس كريم والحليب المتبقي. اغمسي المزيج حتى يمتزج، ثم اسكبيه في 4 أكواب طويلة. أضيفي ملعقة إضافية من الآيس كريم لكل منها، إذا أردت، ثم ابشري القليل من الشوكولاتة المتبقية على الوجه.

المصدر: Good Food