هذا منعش للغاية وبسيط للغاية، فأنت تريدي أن يكون لديك البعض في الفريزر في جميع الأوقات.

- المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

450 جرام سكر ناعم

8 حبات رمان

- الطريقة:

ضعي السكر في وعاء واسكبي أكثر من 600 مل من الماء المغلي من الغلاية. يقلب حتى يذوب، ثم يترك جانباً ليبرد.

في هذه الأثناء، اعصري الرمان. اعصري واضغطي على قشرة سبع حبات من الرمان بقوة لسحق البذور بداخلها.

امسكي الفاكهة المهروسة فوق وعاء، وقومي بشق الجلد بسكين وسيتدفق العصير.

يُمزج العصير مع الشراب ويُخفق في آلة الآيس كريم حتى يتماسك، ثم يُسكب في وعاء بلاستيكي ويُجمد.

قدمي السوربيه في مغارف مبعثرة ببضع بذور من الفاكهة المتبقية.

المصدر: Good Food