عودي إلى الأساسيات مع هذه السلطة الخضراء. مزيج بسيط من الأوراق واللوز والزبيب يجعلها متعددة الاستخدامات وموفرة.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
عصير الليمون
1 باقة جرجير كبيرة سيقان مشذبة
كيس 100 غ من أوراق السبانخ الصغيرة مغسولة
1 بصلة حمراء صغيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة
- الطريقة:
اخفقي الزيت وعصير الليمون معًا، ثم تبليهما. في وعاء، اخلطي الأوراق والبصل. رشي الصلصة فوقها وقلبيها حتى تمتزج.
المصدر: Good Food