حضري فوندو الشوكولاتة الأبيض الرائع لتغمسي فيه ثمار الصيف، مذاقه رائع.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
200 جرام شوكولاتة بيضاء عالية الجودة مفرومة بشكل خشن
50 جرام زبدة غير مملحة
وعاء 142 مل قشدة مزدوجة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
250 جم كل حبة كرز مبردة أو توت أسود وفراولة للتقديم
- الطريقة:
تُمزج الشوكولاتة البيضاء والزبدة غير المملحة والكريمة المزدوجة وخلاصة الفانيليا في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي.
سخنيها حتى تذوب وتصبح ناعمة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق. تُنقل إلى قدر فوندو أو قدر دافئة وتقدم مع الكرز المبرد أو التوت الأسود والفراولة.
المصدر: Good Food