ابحثي في رف التوابل واستخرج الكركم لصنع هذا الشاي الدافئ الخالي من الكافيين. تظهر هذه التوابل البرتقالية الزاهية في القوائم في كل مكان.

- المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

3 ملاعق صغيرة كركم مطحون

1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور

1 برتقالة صغيرة مبشورة

عسل أو شرائح ليمون أو أغاف للتقديم

- الطريقة:

اغلي 500 مل من الماء في الغلاية. ضعي الكركم والزنجبيل وقشر البرتقال في إبريق الشاي أو الإبريق. يُسكب فوق الماء المغلي ويُترك لمدة 5 دقائق.

صفيها من خلال غربال أو مصفاة شاي إلى كوبين، أضيفي شريحة من الليمون وحليها بالعسل إذا أردت.

المصدر: Good Food