دللي نفسك في الصباح بخبز الشوفان الصحي المليء بحبيبات الكاكاو والبندق وعصيدة الشوفان والكرز المجفف. إنه لذيذ يقدم مع اللبن.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
75 جرام كرز مجفف
1 ملعقة كبيرة بذور شيا
500 مل من حليب البندق
200 جرام شوفان جامبو
3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
1 ملعقة كبيرة حبيبات كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
50 جرام بندق مقشر
زبادي خالي الدسم وكومبوت الكرز الخالي من السكر للتقديم (اختياري)
- الطريقة:
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية. غطي الكرز بالماء المغلي واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء، اخلطي بذور الشيا مع 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
صفي الكرز وضعيه في وعاء كبير مع الشيا المنقوع والمكونات المتبقية ما عدا البندق. ضعيها في طبق فرن سعة 2 لتر ووزعيه فوق البندق، ثم اخبزي لمدة 25-30 دقيقة. قدميها مع الزبادي وكومبوت الكرز، إذا أردت.
المصدر: Good Food