البطاطا الحلوة المهروسة بالزبدة والتي ترفع مستوى أي وجبة تقومي بإعدادها. مع شراب القيقب والقرفة وجوزة الطيب والزبدة والمزيد، ستحبي مزيج البطاطا الحلوة والمالحة التي تقدمها هذه البطاطس.

- المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

6 بطاطا حلوة

1 كوب حليب

1/2 كوب زبدة

1/4 كوب شراب القيقب

1-2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

2 ملعقة صغيرة ريحان

- التعليمات: 

أضيفي الماء إلى قدر كبير. يُغلى المزيج. تُضاف البطاطس المقطعة وتُطهى حتى تنضج، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.

باستخدام الخلاط الكهربائي، اخلطي البطاطس على نار هادئة، مع إضافة الحليب القليل في المرة الواحدة.

تُمزج الزبدة والشراب والتوابل وتُخفق حتى تصبح ناعمة. قدميها دافئة.

المصدر: Lili Lilluna