وصفة طاجن بسكويت البيض لذيذة مليئة بالبسكويت والجبن والبيض والنقانق، وتستغرق دقائق فقط للتجمّيع! طبق الإفطار هذا هو المفضل لدى الأسرة.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
عجينة بسكويت
1 عبوة (8 أونصات) من فتات النقانق المطبوخة مسبقًا جيمي دين (أو 1 كوب نقانق مطبوخة مفتتة)
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
1 كوب جبن شيدر مبشور
8 بيضات كبيرة مخفوقة
1 كوب حليب
الملح والفلفل حسب الذوق
- التعليمات:
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
ضعي عجينة البسكويت في قاع طبق خبز مدهون بقياس 9 × 13 بوصة، واضغطي بقوة لإغلاقها واجعل كقشرة سفلية.
يرش النقانق والجبن فوق القشرة.
في وعاء متوسط، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل حتى تمتزج. تصب فوق النقانق والجبن.
اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى تنضج ولا يهتز الوسط. اتركيه لمدة 5 دقائق قبل تقطيعه إلى مربعات. قدميها دافئة.
المصدر: Lili Lilluna