القرنبيط المشوي من أفضل الوجبات سهلة التحضير والتي أصبح من السهل إعدادها في المنزل بسهوله ويسر، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل القرنبيط المشوي في المنزل. 

مكونات الوصفة: 

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

زبدة.

 ثلاثة أرباع الكوب من مرقة الدجاج. 

زهرة. شبت. 

رشة من الملح.

 رشة من الفلفل. 

طريقة تحضير الوصفة:

نذيب الزبدة في مقلاة، ثمّ نضيف الشبت، ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم نضع القرنبيط في بايركس عالي الأطراف، وندهن الزهرة بمزيج الزبدة والشبت، ثمّ نسكُب ما تبقى فوق الزهرة. 

ونرش الزهرة بالملح والفلفل، ثم نسكب مرق الدجاج فوق الزهرة، ثم نغلف البايركس بورق القصدير، ثم نضع البايركس في الفرن لمّدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجةً. نخرجها من البايركس ونضعها في طبق التقديم.