البيض بالسجق من الأطعمة اللذيذة للغاية والتي سيقع عائلتك في حبها، والتي يمكنك إعدادها بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لتحضير البيض بالسجق في المنزل.
مكونات الوصفة:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
6 حبات من البيض
450 جم سجق
2 كوب حليب جوز الهند
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
كوب ونصف جبنة الماعز مقطعة
6 شرائح خبزمقطع مكعبات
طريقة تحضير الوصفة:
في مقلاة على نار متوسطة حمري السجق، وعندما ينضج صفيه واتركيه جانباً.
في وعاء للخلط، اضربي البيض مع حليب جوز الهند، والملح، والفلفل، وحركيهم مع مكعبات الخبز، والجبنة والسجق.
اسكبي المزيج في صينية، وغطيها وجمديها لمدة 8 ساعات أو طوال الليل، ثم ضعي الصينية في فرن بارد ثم شغليه على درجة حرارة 175 واخبزيهم بدون غطاء لمدة 45 دقيقة، وقدمي العجة ساخنة.