سلطة تاكو الدجاج المقرمشة والطازجة هي حلم عشاء ليلي! وصفة سهلة، ولذيذة، ووصفة سيستمتع بها الجميع.
_ المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
للفرخة:
2 صدور دجاج بدون عظم وجلد
2 ملعقة كبيرة توابل تاكو
1/4 كوب زبدة
للسلطة:
2 ذرة
2 خس رومين مبشور
2 طماطم روما مقطعة إلى مكعبات
1/2 كوب جبن مكسيكي مبشور
2 حبة أفوكادو مكعبات
كزبرة مفرومة
1 كوب شرائح تورتيلا
نصف كوب صلصة
_ التعليمات:
تُضاف الزبدة إلى المقلاة وتُذوّب على نار متوسطة. يُضاف صدور الدجاج ويُرش ببهارات التاكو ويُطهى الدجاج لحوالي 5 دقائق على كل جانب، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة. توضع جانبا لتبرد.
نظفي المقلاة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة زبدة واطبخي حبات الذرة حتى تنضج (حوالي 4-5 دقائق).
قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة. توضع قطع السلطة في صينية ويوضع فوقها الخس والدجاج والطماطم والجبن والأفوكادو والكزبرة وشرائح التورتيلا.
قدميه بشكل فردي وضعيه فوق الصلصة المفضلة لديك.
المصدر: Lili Lilluna