تورته الجيلي من الحلويات سهلة التحضير والتي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لتحضير تورته الجيلي في المنزل.
مكونات الوصفة:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
كوبان من الدقيق.
كوب من السكر.
أربع بيضات.
فانيلا.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ثلاثة أرباع كوب من الزيت.
ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
أربعة مغلفات من الجلي.
ستة أكواب من الماء.
شرائح من الأناناس.
كريمة.
طريقة تحضير الوصفة:
استخدم جهاز العجن الكهربائي في خفق الفانيلا والبيض والزيت والسكر، ويتم خلط كلا من: البيكنج باودر والدقيق، ثمّ أضف الخليط إلى العجين بشكل تدريجيّ واستمر بالتحريك، وأضف الحليب لجميع المكوّنات السابقة.
ويتم ضع العجينة داخل الصينيّة المُخصّصة للخبّز، ثمّ انقلها إلى الفرن عند حرارة 180 درجة مئويّة واتركها حتّى تنضج.
ثم أذب الجلي في الماء الساخن، ثمّ أضف طبقة منه إلى صينيّة الكيك، وانقله إلى الثلاجة واتركه حتّى 10 دقائق إلى أن يتماسك، ويتم ضع شرائح الأناناس على طبقة الجلي، ثمّ أضف طبقة أُخرى من الجلي فوق الفاكهة، وضع الكيك في الثلاجة مُجدداً حتّى تتماسك المكوّنات، وأخرج الكيك مرّةً أُخرى وضع عليه طبقة جديدة من الجلي
ضع شرائح الأناناس على طبقة الجلي، ثمّ أضف طبقة أُخرى من الجلي فوق الفاكهة، وضع الكيك في الثلاجة مجددا حتّى تتماسك المكونات، وأخرج الكيك مرّةً أُخرى وضع عليه طبقة جديدة من الجلي.
ثم أدخل الكيك إلى الثلاجة حتى تتماسك جميع مكوناته، ثم أخرجه واقلبه على طبق التقديم، وزينه بالكريمة.